Menù alla carta

Pane casereccio tostato con pomodorini, basilico e olio EVO

Allergeni (1)

Glutine

Piccoli pesci locali fritti in olio di semi, con limone

Allergeni (1)

Pesce

Burrata di Andria con prosciutto crudo di Parma 24 mesi e rucola

Allergeni (1)

Latte

Spaghetti con vongole veraci, aglio, olio, peperoncino e prezzemolo

Allergeni (2)

Crostacei Pesce

Pasta fresca con ragù lento 6 ore, basilico e parmigiano

Allergeni (3)

Glutine Uova Latte

Riso carnaroli con cozze, vongole, gamberi e calamari

Allergeni (3)

Crostacei Pesce Molluschi

Con pesto DOP, patate e fagiolini

Allergeni (3)

Glutine Latte Frutta a guscio

Branzino intero al forno con patate, olive e capperi

Allergeni (1)

Pesce

Tagliata di controfiletto con rucola, grana e riduzione di aceto balsamico

Allergeni (1)

Latte

Costoletta di vitello impanata e fritta nel burro

Allergeni (3)

Glutine Uova Latte

Rucola, radicchio, pomodorini

Con rosmarino e aglio

Zucchine, melanzane e peperoni

Falanghina IGT

Aglianico IGT

33cl, birra locale artigianale

Allergeni (1)

Glutine

Con mascarpone, savoiardi, caffè e cacao

Allergeni (3)

Glutine Uova Latte

Con coulis di frutti di bosco freschi

Allergeni (1)

Latte

Babà napoletano artigianale con panna

Allergeni (3)

Glutine Uova Latte